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【葡萄品種】トレッビアーノ、マルヴァジーア、ロシェット
【アルコール度数】12%

白い花の繊細な香りと洋梨や黄色いリンゴの香り。とてもフレッシュで爽やかな口当たりときれいな酸味が特徴のワインです。
エストとはラテン語で 「ある」の意味。その昔、ワイン好きの大司教が旅に出る際に従者を先行させ、美味しいワインのある居酒屋を見つけたら『EST!(あります!)』と壁に描 くように命じました。
その従者がモンテフィアスコーネ村のワインを飲んだところ、あまりのおいしさに思わず『EST!EST!!EST!!!(あった! あった!!あった!!!)』と3回も書いてしまったという逸話に由来しています。

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